Salumeria in Pomposa

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PINSA ROMANA

BOLOGNA

Base margherita, Mortadella, stracchino e granella di pistacchio.

11
VECCHIA MODENA

Pancetta, scaglie di grana e aceto balsamico.

10
CAMPAGNOLA

Base margherita, prosciutto cotto e funghi.

11
TARTUFINA

Speck, tartufo e caciotta al pepe.

12
DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella e salame piccante.

10
MARGHERITA

Pomodoro e mozzarella.

8

HAMBURGER

IL CROCCANTE

Pancetta croccante, pomodoro, insalata, Edamer e salsa burger.

14
CASCIOTTOSO

Hamburger, cetriolini, insalata, caciotta al pepe e salsa rosa.

14

TAGLIERE

TAGLIERE MISTO

accompagnato con 6 tigelle

12
TAGLIERE DI SALUMI

accompagnato con 4 tigelle

10
TAGLIERE DI FORMAGGI

accompagnato con 4 tigelle

8
INSALATONA MISTA

con tonno, pomodoro e cipolla di Tropea

9
FRITTO MISTO

fiori di zucca, alghe, olive ascolane, panzerotti, patatine dipers

8
PATATINE DIPERS FRITTE
5

PIADINE

TRICOLORE

Prosciutto crudo, stracchino e rucola.

8
BOSCO GOLOSO

Prosciutto cotto, funghi, stracchino e salsa rosa.

8
SPICY DEVIL

Salame piccante, formaggio Edamer, pomodoro e insalata.

8
SWEET & SALTY

Speck, pecorino, miele e noci croccanti.

8

COCKTAILS

MEZCALITO

Mezcal, Agave, Lime, Succo pompelmo

11
GOLDEN HOUR

Rum, Orzata, Lime, Succo arancia

10
MAOUI

Gin, Passion fruit, Lime, Succo ananas

11
RUSSIAN MOON

Vodka, Fragola, Lime, Lemon soda

12
CAPITAN’S FIZZ

Noon Jungle, Lime, Papaya, Pompelmo

10
BOURBON AL PECORINO

Bourbon, Liquore al pane, Miele alle pere, Limone

8
SPRITZ / HUGO
6
DRINK CLASSICI
8

GIN PREMIUM

MONKEY
13
BALLKANIKO GIN
10
SAIGÒN BAIGUR
12
DEL PROFESSORE GENTELMEN
12
DEL PROFESSORE CROCCODILE
12
DEL PROFESSORE À LA MADAME
12
ELEPHANTE
14
NOON
10
MARE
10
ILLUSIONIST
12
HENDRICK’S
10
ROKU
10
MARTIN MILLER’S
10
DOLCE VITA
9
POMELO
10
KNUT HANSEN
13
BOMBAY
10
TANQUERAY
10
GERANIUM
10
ETSU
11
FIFTY POUNDS
10
MALFY AL POMPELMO
10
MALFY ROSA
10
BULLDOG
10
LONDON DRY N3
10
PORTOFINO
12
NOUAISON
10
SANTA ANA
10
PLYMOUTH
10
NORDES
10
NOON JUNGLE
10
MALFY ALL’ARANCIA
10

WHISKY PREMIUM

BOURBON
8
TALISKER SKYE
8
WILD TURKEY
8
LAPHROAIG
8
JACK DANIEL’S
7
JACK & COCA
9
SHOT
4

VODKA PREMIUM

BELVEDERE
10
BELUGA
10
VODKA AU 79
10

RUM PREMIUM

DON PAPA
8
ABUELO
8
KRAKEN
8
DIPLOMATICO
7
SHOT
4

GRAPPA

GRAPPA ALLA CAMOMILLA
5
GRAPPA BARRICATA
5
GRAPPA BIANCA
5

BIBITE

RED BULL
5
CRODINO
4
CAMPARI SODA
4
TEA LIMONE
4
TEA PESCA
4
COCA COLA / ZERO
4
SPRITE
4
FANTA
4
GINGER BEER
5
SUCCHI DI FRUTTA
4

BIRRE

MediaPiccola
IPA COASTAL 5,3%63
ISENBECK 4,8%53.5
ENGEL ROSSA 6,5%63
AMARI

TUTTI GLI AMARI CLASSICI

5
SHOT
3

VINI

PROSECCO

BOTTIGLIACALICE
COL SANDAGO255
BLANC DE BLANCS205
VALDOBBIADENE30–
ROSÉ255

LAMBRUSCO & ROSSI

BOTTIGLIACALICE
CAMPANONE205
SORBARA BASSOLI205
RIBOLLA GIALLA255
PINOT GRIGIO205
CHARDONNAY BRAIDOT205
PECORINO CONTESA205
PASSERINA BELISARIO205
VALPOLICELLA SANTI35–
PRIMITIVO PILUNA306
CABERNET FRANC255
PINOT NERO205
KENDERMANNS-GEWÜRZTRAMINER255

BOLLICINE

BOTTIGLIACALICE
FRANCIACORTA MONTINA BRUT53
SAN MAURO TRENTO DOC43
CONSUMAZIONE MINIMO – 4
📞 366 197 9644